Mese: Aprile 2012

Penne salsiccia gorgonzola

30 Aprile 2012 Andrea Murales 0

Ingredienti per una porzione 30 grammi di salsiccia.30 grammi di gorgonzola piccante.80 grammi di penne rigate. Nonostante il caldo che avanza, le condizioni climatiche sembrano ricordare l’autunno. Forse per questo ho optato per una cena “grassa e sostanziosa”.Poco tempo a disposizione e tanta voglia di pranzare con qualcosa di sostanzioso. PreparazioneLa prima [Leggi tutto]

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Cantine Maschio Verduzzo Dorato

1 Aprile 2012 Andrea Murales 1

Nella pianura trevigiana, racchiuse dalle colline che circondano Conegliano Veneto, troviamo le Cantine Maschio. Fondate nel 1973 da Bonaventura Maschio, discendente di una famiglia di distillatori molto noti in zona. Una tradizione di famiglia dunque con uno sguardo sempre attento alle innovazioni che la vinificazione richiede. Tra queste c’è sicuramente la [Leggi tutto]