
Tortellini al pesto di prezzemolo e mandorle
Ogni volta che mia madre viene a farmi visita, casa mia si riempie di cibarie e spezie di vario genere. Ultimamente, dovendo preparare non ricordo quale ricetta, ha acquistato una quantità spropositata di prezzemolo. Non sapendo cosa farci, visto che lo uso di rado, ho dovuto aguzzare l’ingegno per poterlo [Leggi tutto]