Panissa fritta

28 Settembre 2013 Andrea Murales 2

Qualche mese fa ho organizzato una cena a base di pizza, con un bel gruppo di amici, con la scusa di utilizzare le farine ricevute grazie alla collaborazione con l’azienda Molino Chiavazza. Mentre la mia amica impastava e preparava (si, invito gente e faccio preparare loro le cose da mangiare, [Leggi tutto]

Ricola liquirizia

19 Settembre 2013 Andrea Murales 1

La scorsa estate, era luglio se non ricordo male, mi imbatto in un post su uno dei tanti blog che seguo assiduamente. La nota azienda Ricola cercava tester per il loro nuovo prodotto, le RICOLA LIQUIRIZIA. Bisognava solo cliccare Mi Piace nella pagina aziendale su Facebook e lasciare i propri [Leggi tutto]

Granita al tè verde e cioccolato fondente

6 Settembre 2013 Andrea Murales 5

L’eleganza del tè verde si sposa alla perfezione con la sfiziosa piacevolezza del cioccolato fondente. Rigenerati con un fresco sorbetto fatto in casa. Questa estate mi è presa a granite. In parte per il caldo, per il voler fare qualcosa di diverso dal solito, per avere qualcosa di dolce e [Leggi tutto]

Ossessione chiamata cupcake

4 Settembre 2013 Andrea Murales 2

Piccole, colorate, morbide e sfiziose Sono le cupcake, dolcetti della tradizione statunitense sempre più diffusi in Italia. Per quei pochi che non lo sapessero, il nome deriva dalla cottura che originariamente veniva fatta in piccole tazze. Hanno la forma dei classici muffin, ma sono provvisti di una glassatura in cima [Leggi tutto]