alchechengi

Alchechengi, il frutto esotico dalle tante proprietà

18 Febbraio 2021 Andrea Murales 0

L’alchechengi (noto anche come fisalis, amazzonina, cipolla del Capo o capesanta inglese) è il frutto del Physalis alkekengi, specie appartenente alla famiglia delle Solanaceae originaria dell’Asia, oggi coltivata un po’ in tutto il mondo. Produce piccoli frutti sferici di colore arancione o giallo, racchiusi in una specie di calice, dal [Leggi tutto]

Bastardoni, i fichi d’india autunnali

1 Novembre 2016 Andrea Murales 0

A metà ottobre mi trovavo in Calabria per questioni familiari e come sempre vengono coccolato e viziato da mamma, soprattutto sul versante alimentare. Sapendo della mia grande passione per i fichi d’india mi ha fatto questa graditissima sorpresa. Fichi d’india in questo periodo? Sì avete letto bene, si tratta di [Leggi tutto]