tortel di patate capussi speck

Piatti tipici trentini

21 gennaio 2017 Andrea Murales 0

La gastronomia trentina regala un’ampia varietà di pietanze, tutte succulente e gustose, in grado di solleticare il palato del turista che visita questa magnifica terra. Tra le tante ho deciso di parlare di alcuni piatti che ho provato quando sono stato in vacanza a Trento, partendo da due classici. Gli [Leggi tutto]

sistema immunitario

Come funziona il sistema immunitario

26 dicembre 2016 Redazione 0

I primi freddi possono abbassare le difese del nostro organismo. Coprirsi bene non basta per contrastare raffreddori e influenza in agguato, serve una risposta decisa e mirata per rendere forte il nostro sistema immunitario. La cucina può venirci in aiuto. Infatti, una sana alimentazione è l’alleato migliore per mantenersi in forma. [Leggi tutto]

rucola bresaola

Menù gustoso e anti-colesterolo

12 agosto 2016 Redazione 0

Molto spesso chi soffre di ipercolesterolemia ha paura di vedersi limitare, talvolta in modo davvero eccessivo, la propria dieta. Posto che cambiare le proprie abitudini alimentare è indispensabile se si vuole ritornare in forma, va detto però che non è necessario fare la fame o ridursi a portare in tavola [Leggi tutto]

Energia a merenda con lo snack Danio

2 dicembre 2015 Redazione 0

La merenda è una buona abitudine da seguire per tutti, bambini e adulti. Fornisce nutrienti indispensabili all’organismo per affrontare le diverse attività quotidiane. I più piccoli hanno bisogno di energia dopo il gioco, lo studio, lo sport. Anche i più grandi hanno bisogno di staccare dagli impegni e regalarsi una [Leggi tutto]

formaggi-e-miele

Formaggi e miele: come accostarli alla perfezione

19 novembre 2015 Redazione 0

In cucina uno degli accostamenti più riusciti è quello tra formaggi e miele: ciò non solo perché i sapori vengono bilanciati in maniera perfetta e si armonizzano tra di loro, ma anche perché il risultato in termini di gusto è squisito (astenersi i non amanti del formaggio). Questo tipo di [Leggi tutto]

frutta e verdura di stagione

Estate, la dieta per rigenerarsi

15 luglio 2015 Redazione 0

Estate, tempo di relax ma anche di rinnovata energia. L’appuntamento con questa stagione è il momento propizio per disintossicare il nostro organismo dalle tossine accumulate nei mesi precedenti. Seguire una dieta rigenerante ci restituirà la forma fisica e mentale. Come fare? Ecco qualche consiglio. Bere molta acqua è una buona [Leggi tutto]

Formaggio: tutti i segreti di un cibo completo

Formaggio: tutti i segreti di un cibo completo

16 giugno 2015 Redazione 0

Si fa presto a dire formaggio. In realtà dietro una parola così semplice si cela un mondo fatto di infinite varietà, tanto lavoro e proprietà nutrizionali importantissime che rendono questo alimento davvero prezioso. Ecco dunque qualche informazione interessante su un prodotto che può senz’altro essere definito unico per le sue [Leggi tutto]

activia

Pancia piatta, yogurt per conquistarla

25 maggio 2015 Redazione 0

Il gonfiore addominale è tra i fastidi ricorrenti in caso di eccessi alimentari. Pancia gonfia, stipsi e diarrea possono essere superati facendo attenzione all’alimentazione. Una dieta ricca di frutta e verdura, adottare uno stile di vita sano e poco stressante, fare esercizio fisico sono tutti atteggiamenti che aiutano a migliorare la salute. [Leggi tutto]