muffin al formaggio con cuore di 'nduja

Muffin al formaggio con cuore di nduja

24 aprile 2016 Andrea Murales 0

Raramente mi dedico a pane e pizza fatti in casa, anzi in generale ai prodotti da infornare. Parte della colpa è del mio forno, che in più di una occasione ha dimostrato di non essere un elettrodomestico d’alta qualità. Un buon motivo per non investire tempo e risorse nelle ricette che richiedono questo [Leggi tutto]

muffin mele cannella

Muffin mele e cannella

9 marzo 2015 Andrea Murales 0

Un paio di settimane fa ho “partecipato” a un weekend gastronomico a casa di due mie amiche. Ci riuniamo spesso per cucinare e mangiare, è una passione comune, e molte volte è la scusa per fare esperimenti. Questa volta oltre alle classiche pizze (preparate assieme anche molto tempo fa e ne ho [Leggi tutto]