Filei al sugo di fave fresche
Un paio di giorni fa leggevo una ricetta sui tajulì maceratesi e tra i sughi indicati uno era con fave fresche. Combinazione vuole che proprio in mattinata avevo fatto la spesa al mercato e comprandone un po’. Mi sembrava quasi doveroso sperimentare una ricetta che però ho dovuto, mio malgrado, [Leggi tutto]