Bella Lodi

Bella Lodi, formaggio senza lattosio

20 Marzo 2015 Andrea Murales 0

La tradizione del formaggio grana lodigiano e cento anni di esperienza casearia non potevano che dar vita a un prodotto di qualità. È il caso di Lodigrana Bella Lodi, un formaggio stagionato, molto profumato e dal sapore intenso e corposo. Si distingue per la tipica crosta nera che avvolge ogni [Leggi tutto]

muffin mele cannella

Muffin mele e cannella

9 Marzo 2015 Andrea Murales 0

Un paio di settimane fa ho “partecipato” a un weekend gastronomico a casa di due mie amiche. Ci riuniamo spesso per cucinare e mangiare, è una passione comune, e molte volte è la scusa per fare esperimenti. Questa volta oltre alle classiche pizze (preparate assieme anche molto tempo fa e ne ho [Leggi tutto]