
Risotto alle rape rosse
Ingredienti per 2 persone200 gr di riso.150 gr di rape rosse.Una cipolla rossa di media grandezza.Dado vegetale per il brodo.Parmigiano, una noce di burro o di gorgonzola.Sale e a scelta peperoncino rosso in polvere. Utensili da usare: una padella capiente, pentola per preparare il brodo, mestolo o in mancanza un cucchiaio, [Leggi tutto]