Torta di cipolle rosse
Qualche mese fa, pubblicando la ricetta Pizzette di patate al forno, ho accennato al contest che Patate Ruggiero dal 1889 ha organizzato sulla loro pagina Facebook. Il premio consegnatomi dopo breve tempo conteneva una sorpresa nella sorpresa. Non avrei mai immaginato di ritrovarmi con sei chili di patate e tre di cipolle. [Leggi tutto]