Come da tradizione al Forte Prenestino l’ultima domenica di settembre è hot, con l’immancabile Sagra del Peperoncino Rebelde giunta alla sesta edizione. Un’intera giornata dedicata al peperoncino di ogni varietà e provenienza, sia fresco che secco, con una buona presenza di piante da acquistare e portare a casa. Il tutto in [Leggi tutto]
Frutta e verdura devono avere un bell’aspetto altrimenti non si vendono. Concetto sentito per la prima volta circa 25 anni fa, quando frequentavo le scuole superiori all’Istituto Agrario. Il passare degli anni ha purtroppo rafforzato questa deprecabile convinzione portandoci a considerare la perfezione estetica come indice di qualità. Verdure senza [Leggi tutto]
Bei tempi quelli delle compilation su cassette audio. Ricordo che ne creavo a decine soprattutto quando dovevo partire o nei periodi di vacanza lontano da casa. Visto che in 90 minuti si poteva registrare poco ecco le cassette a tema: quelle metal, quelle hard rock, con i pezzi lenti, con [Leggi tutto]
Da venerdì 9 fino a domenica 11 si svolgerà a Roma quello che si preannuncia essere l’evento dell’anno. Sto parlando del festival della birra artigianale organizzato da Birra del Borgo che dopo i successi delle precedenti edizioni tenutesi a Borgorose (RI), ha deciso di fare le cose in grande con [Leggi tutto]
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