Mai amato il merluzzo e pure lo mangio. Dicono che faccia bene, per questo le poche volte che decido di cucinarlo cerco una ricetta un po’ sfiziosa. Questa volta ne ho trovata una semplice da realizzare. Merluzzo con porri, zucchine e pomodoro INGREDIENTI PER DUE PERSONE 200 grammi di [Leggi tutto]
INGREDIENTI PER 2 PERSONE 300 grammi di patate, 200 grammi di broccoli, due cucchiaini di parmigiano e pangrattato, rosmarino, peperoncino in polvere e sott’olio (va bene anche l’olio piccante), cipolla granulare, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva. TEMPO RICHIESTO 30 minuti per la preparazione. 15 per la cottura in forno caldo a 250° [Leggi tutto]
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